Barackleves recept
3,33 csillag 6 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 doboz barack konzerv, vagy 1 kg hámozott, kimagozott barack
- 2 dl natúr joghurt
- 2 dl habtejszín
- 2 csomag vaníliás cukor
- ízlés szerint cukor
- 1 negyed citrom leve
Elkészítés: A barackokat vágjuk kockára, és annyi vízzel (vagy a levével) amennyi ellepi, tegyük fel főni. Közben a cukorral és a vaníliás cukorral ízesítsük. Ha a barackleves felforrt, akkor a habtejszínnel és a joghurttal sűrűsítsük be a következő képpen: a habtejszínt és a joghurtot keverjük jól el, öntsünk hozzájuk egy kicsit a forró baracklevesből, majd zúdítsuk őket a levesbe. Aki gondolja egy pici étkezési keményítőt tehet az ételbe. Forraljuk fel a baracklevest, csepegtessünk bele a citromléből, és kész is vagyunk.
Már csak annyi dolgunk van, hogy jól behűtsük ezt a finomságot, és már tálalhatjuk is.
Én a natúr joghurtot a savanykás íze miatt teszem bele a baracklevesbe, de aki gondolja, tehet bele barack ízű, vagy másféle gyümölcsjoghurtot is.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »