Gombóc leves recept
5,00 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- olaj
- tört paprika
- 1 fej hagyma
- 2 szál sárgarépa
- 2 petrezselyem
- kelkáposztalevél vagy néhány kelbimbó
- 1 zöldpaprika
- 1 kis zeller
- néhány karfiol
- só
A gombóchoz:
- 1/2 kg krumpli
- 20-25 dkg liszt
- 2 dkg margarin
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS só
Elkészítése:
Zsiradékon megdinsztelek 1 fej hagymát apróra vágva. Meghintem tört paprikával és rárakom a megtisztított, felaprított zöldségféléket. Felöntöm meleg vízzel és megsózva főzöm. Ha a zöldségek félig megfőttek, megízlelem a levest, és ha kell, utóízesítem. Belerakom az elkészített gombócokat a levesbe. Mikor feljönnek a leves felszínére, akkorra megfőnek.
A gombócot a főtt krumpli, a liszt, a margarin , a tojás és a só összegyúrása után diónyira formázva készítem.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
9 ínycsiklandó ebéd ötlet, amikkel spórolhatsz egy kicsit!
Van amikor kevés pénzből kell okosan gazdálkodni. Ezekkel a finom és laktat
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös süti, amitől a nyár még édesebb lesz
A nyár ízei egy tortában – friss, gyümölcsös, krémes sütemények, amik bárme
Tovább olvasom »
A fasírt is lehet különleges – 8 recept, amit imádni fogsz!
A fasírt igazi örök kedvenc – de ki mondta, hogy csak a klasszikus változat
Tovább olvasom »
Puha, krémes, gyümölcsös – 10 sütemény, amitől szebb lesz a hétvégéd
Egy finom házi sütemény mindig jó ötlet hétvégére – főleg, ha nem kell hozz
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.11. péntek
Ma egy igazi kényeztető menüvel készültünk! A napot egy selymes, sajtos-pór
Tovább olvasom »
12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »