Gombakrémleves bacon chipsszel recept

Hozzávalók:
- 0,5 kg gomba
- 2 húsleves kocka
- 2 ek finomliszt
- 1 fej vöröshagyma
- 2 ek olaj
- 1 pohár tejföl
- ízlés szerint frissen őrölt bors
- ízlés szerint só
- 10 dkg bacon szalonna
Elkészítése:
Az olajon megdinsztelem a kockára vágott vöröshagymát, majd hozzáadom a megmosott és felszeletelt gombát, a húsleves kockát, darálok rá kevéske borsot, és puhára párolom.
Ha gomba megpuhult, megszórom finomliszttel, megpirítom, majd felöntöm 1 liter vízzel, és botmixerrel simára turmixolom. Még 1 liter vizet öntök hozzá, és jól kiforralom.
A tejfölre merek a forró levesből, simára keverem, és visszaöntöm a levesbe. Még egyet forralok rajta, és tálalom.
A bacon szeleteket serpenyőben jól kisütöm, ha meghűlt apróbbra tördelem, és a leves mellé kínálom.
A gombakrémleves bacon chipsszel kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 2 g
Szénhidrát: 2 g
Zsír: 4 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »
8 izgalmas sütés nélküli golyó, amit egyszerűen imádni fogsz
Ezeket a sütés nélküli golyókat percek alatt elkészítheted, mégis úgy hatna
Tovább olvasom »
Könnyű és ízletes cukkinis ételek – puffancstól a lepényig
A cukkini az az alapanyag, ami mindig kéznél van, mégis millióféleképpen va
Tovább olvasom »
12 mennyei gombás recept – tésztától a húsos fogásokig
10 mennyei gombás recept tészta, csirke, gratin és vegetáriánus lehetőségek
Tovább olvasom »