Francia hagymaleves recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4-5 fej Vöröshagyma
- 5-6 gerezd fokhagyma
- 1 csomó új hagyma, vagy 2 szál póréhagyma
- 1-2 húsleves kocka
- só,bors
- Vegeta
- liszt
- tej (vagy 2dl főzőtejszín)
- víz
- 3 evőkanál vaj vagy margarin
- 1 csomag szeletelt toast kenyér
- 15 dkg reszelt trappista
Elkészítése:
A vajat megolvasztjuk,és minden hagymát karikára, vagy félbe vágunk, vékonyan. Vajon az összes hagymát megfonnyasztjuk. Ha ez meg van, liszttel megszórjuk, gyorsan összekeverjük, és fele víz-fele tej aránnyal felengedjük. Fűszerezzük sóval, különféle borsokkal, ételízesítővel. Beledobunk 1-2 sima hús vagy erőleves kockát. (készíthetjük húslevessel is, ha nem túl erős, akkor nem tejjel, hanem a végén belekeverjük a 2 dl főzőtejszínt).Még 15 percet főzzük. Közben a szeletelt toast kenyereket félbe vágjuk (átlósan, háromszögletűre), kevés reszelt sajttal megszórjuk, ráolvasztjuk sütőben,míg a kenyér is kicsit megpirul, és erre szedjük majd a forró levest.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
