Eperleves felhőcskékkel recept
Ők is elkészítették
3,88 csillag 20 értékelés alapján Hozzávalók:
- 0,5 kg eper
- fahéj
- cukor
- 2dl főzőtejszín
- (szükség szerint tej)
Felhőcskéhez:
- tojásfehérje
- cukor
Elkészítése:
Az epret kevés fahéjas-cukros vízben puhára főzzük (nem kell sokáig főzni az epret).
Botmixerrel leturmixoljuk, főzőtejszínnel felöntjük és összeforraljuk.
A felhőcskéhez a cukros tojásfehérjét kemény habbá verjük és forrásban lévő vízben evőkanálnyi mennyiségenként kifőzzük.
Hűtve fogyasszuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »