Csirke szárnyas húsleves recept

Hozzávalók:
- 6 db csirke szárny
- 2-3 szál sárgarépa
- 2-3 szál petrezselyemgyökér
- 1 fej vöröshagyma
- 1 db zöldpaprika
- 1 zellerlevél vagy egy szelet zellergumó
- 1 db paradicsom
- 1-1 evőkanál étolaj és ételízesítő
- 1-2 gerezd fokhagyma
- őrölt fekete bors
Levesbetét :
- cérnametélt vagy más tészta
Elkészítése:
Az olajon megpirítjuk a megtisztított és felaprított sárgarépát, zellert, petrezselymet. Hozzátesszük a csirke szárnyat. Együtt pirítjuk tovább, majd szintén hozzáadjuk a felvágott zöldpaprikát és a paradicsomot. Felöntjük másfél liter vízzel, beletesszük a vöröshagymát, valamint a fűszereket és az ételízesítőt. Ha a hús megfőtt, a forrásban lévő levesbe szórjuk a tésztát és még 1-2 percig forraljuk. Ezután befedjük és lehúzzuk a tűzről és tálaljuk.
Ha 2 napra való adagot főzünk, akkor külön vízben főzzük ki a levestésztát, mert másnapra szétázik a levesben.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »
8 izgalmas sütés nélküli golyó, amit egyszerűen imádni fogsz
Ezeket a sütés nélküli golyókat percek alatt elkészítheted, mégis úgy hatna
Tovább olvasom »
Könnyű és ízletes cukkinis ételek – puffancstól a lepényig
A cukkini az az alapanyag, ami mindig kéznél van, mégis millióféleképpen va
Tovább olvasom »
12 mennyei gombás recept – tésztától a húsos fogásokig
10 mennyei gombás recept tészta, csirke, gratin és vegetáriánus lehetőségek
Tovább olvasom »