Citromos csirkeragu leves recept
Ők is elkészítették
4,50 csillag 24 értékelés alapján Hozzávalók:
- fél dl olaj
- 1 közepes vöröshagyma
- fél kiló filézett csirkemell
- 2 szál sárgarépa
- 2 szál zöldség
- 1 kisebb zeller
- 2-3 kanál morzsolt kukorica
- petrezselyemzőld
- 1 kanál liuszt
- 2 deci főzőtejszín
- tárkony
- 1 húsleves kocka
- só
- citrom
- bors
Elkészítése:
Az apróra szelt hagymát az olajon megfonnyasztom. A húsokat megmosom és kis apró kockákra felvágom.
Amikor a hagyma már üveges, hozzáadom a felszeletelt csirkemellet, egy kicsit reszelem és felöntöm kb 1 dl vízzel.
A zöldségeket is apró kockákra vágom, majd hozzáadom a húshoz és felöntöm az egészet kb 2 liter vízzel, sózom, borsozom és tárkonyt adok hozzá amit felaprítottam.
Beleteszem a leveskockát és az egészet puhára főzöm. A végén hozzáadom a kukoricát.
A tejszínt a liszttel csomómentesre kikeverem, majd hozzákeverek egy kevés langyos vizet. Beleöntöm a elvesbe és egy kis citromlével savanyítom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Házi aprósütik dióval, mákkal, lekvárral – örök kedvencek
Ha van sütemény, amit nem lehet megunni, az a klasszikus aprósüti! Legyen s
Tovább olvasom »
Igazi magyaros gulyásreceptek – válogass a legjobbak közül
A magyar konyha egyik legnépszerűbb és legszerethetőbb fogása a gulyás – ta
Tovább olvasom »
12 karamellcsoda, amit egyszerűen muszáj megkóstolni!
Ha édességre vágysz, ami egyszerre luxus és otthonos, akkor a karamellás sü
Tovább olvasom »
Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »
10 márványos csoda receptje egy helyen
A márványos sütik mindig különlegesek egy kicsit: egyszerre csokisak és van
Tovább olvasom »