Citromleves habgaluskával recept
2,45 csillag 11 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 db citrom
- csipet só
- fél tk fahéj
- 5 dkg cukor
- 1 liter víz
- 3 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Elkészítése:
A citrom héját és levét feltesszük főni a vízben a fahéjjal és egy csipet sóval.
A tojások sárgájához hozzáadjuk a cukrot és krémesre verjük robotgéppel.
Hozzákeverünk pár kanál forró levest és az egészet beleöntjük a citromos vízbe.
A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és a levesbe kanalazva, egy-két percet tovább főzzük.
Jól behűtve tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.02.24. Kedd
A keddi menü hagyományos és otthonos fogásokból áll. A karalábéleves májgom
Tovább olvasom »
Krémes és szaftos csokis desszertek: 10 bevált recept egy helyen
A csokoládés desszertek világa egyszerre lehet klasszikus és játékosan nosz
Tovább olvasom »
10 szaftos csirkés étel: krémes szószokkal és fűszerekkel
A csirkéből készült ételek sokoldalúságuk miatt a mindennapi konyha alapfog
Tovább olvasom »
10 házias sertésrecept ebédre: klasszikusok és különlegességek
A sertéshúsból készült fogások a magyar konyha legmegbízhatóbb, legkiadósab
Tovább olvasom »
8 látványos süti vendégvárónak: krémes, kókuszos és csokis finomságok
A krémes, habos és kókuszos sütemények kedvelői számára ez a válogatás kife
Tovább olvasom »
Nagyi receptjei: klasszikus kelt sütemények egy válogatásban
A kelt tésztás sütemények a hagyományos házi sütés meghatározó darabjai. A
Tovább olvasom »