Kolumbiai krumplileves recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 50 dkg hús
- 2 db sárgarépa
- 2 szál petrezselyemgyökér
- 4-6 db krumpli
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 db húsleveskocka
- só,bors,tárkony
- 1 dl főzőtejszín
- 1 kis pohár tejföl
- petrezselyemzöld
Elkészítése:
A húst és a zöldségeket felkockázzuk. A felaprított húst és a zöldségeket,vékonyan felszeletelt fokhagymát beletesszük egy edénybe és felöntjük vízzel. Ízlés szerint fűszerezzük. Ezután beletesszük a kisebb kockára vágott krumplit, majd addig főzzük amíg minden megpuhul. Ezután állandó kevergetés mellett belecsorgatjuk a főzőtejszínt és kis levessel simára kevert tejfölt.Pár percig főzzük. Tálaláskor tetejét megszórjuk apróra vágott petrezselyemzölddel.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.