Kolumbiai krumplileves recept

Hozzávalók:
- 50 dkg hús
- 2 db sárgarépa
- 2 szál petrezselyemgyökér
- 4-6 db krumpli
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 db húsleveskocka
- só,bors,tárkony
- 1 dl főzőtejszín
- 1 kis pohár tejföl
- petrezselyemzöld
Elkészítése:
A húst és a zöldségeket felkockázzuk. A felaprított húst és a zöldségeket,vékonyan felszeletelt fokhagymát beletesszük egy edénybe és felöntjük vízzel. Ízlés szerint fűszerezzük. Ezután beletesszük a kisebb kockára vágott krumplit, majd addig főzzük amíg minden megpuhul. Ezután állandó kevergetés mellett belecsorgatjuk a főzőtejszínt és kis levessel simára kevert tejfölt.Pár percig főzzük. Tálaláskor tetejét megszórjuk apróra vágott petrezselyemzölddel.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »
Így vidd be a napi vízadagodat könnyedén: 10 természetes frissítő a meleg napokra
A nyári hőségben a megfelelő hidratálás nemcsak kellemes, hanem létfontossá
Tovább olvasom »
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »