Brokkoli-krémleves recept

Hozzávalók:
- 60 dkg brokkoli
- 1 evőkanál vaj
- 1 vöröshagyma
- 1,25 dl húsleves
- só
- bors
- kakukkfű
- szerecsendió
- tejszín
Elkészítése:
A brokkolit rózsáira szedjük, vastag nyeleit levágjuk, és alaposan átmossuk folyó víz alatt. Felhevített vajon megfuttatjuk az apróra vágott vöröshagymát, rátesszük a brokkolit, majd felöntjük a levessel. Puhára főzzük, fűszerezzük, mixerben pürésítjük, és levesestálba öntjük. Tálaláskor a tányérokba mert leves tetejére főzőtejszíncsíkokat csorgatunk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

9 ínycsiklandó ebéd ötlet, amikkel spórolhatsz egy kicsit!
Van amikor kevés pénzből kell okosan gazdálkodni. Ezekkel a finom és laktat
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös süti, amitől a nyár még édesebb lesz
A nyár ízei egy tortában – friss, gyümölcsös, krémes sütemények, amik bárme
Tovább olvasom »
A fasírt is lehet különleges – 8 recept, amit imádni fogsz!
A fasírt igazi örök kedvenc – de ki mondta, hogy csak a klasszikus változat
Tovább olvasom »
Puha, krémes, gyümölcsös – 10 sütemény, amitől szebb lesz a hétvégéd
Egy finom házi sütemény mindig jó ötlet hétvégére – főleg, ha nem kell hozz
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.11. péntek
Ma egy igazi kényeztető menüvel készültünk! A napot egy selymes, sajtos-pór
Tovább olvasom »
12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »