Betyárleves recept
4,33 csillag 3 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- kis füstölt szalonna
- 1 db vöröshagyma
- 1 paprika
- 1 paradicsom
- 25-30 dkg füstölt sonka
- ½ szál füstölt kolbász
- 50 dkg zöldbab
- kevés orsótészta
- 1 ek liszt
- 2-3 dl tejföl
- 2 db húsleveskocka
Elkészítése:
A kockára vágott szalonnát és a hagymát üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a sonkát, kolbászt, paprikát, paradicsomot. Megpirítjuk, majd megszórjuk pirospaprikával.
Felöntjük 2 liter vízzel, beletesszük a leveskockát. Ha felforrt, beletesszük a zöldbabot is, együtt főzzük. Ha minden megpuhult, a tejföllel és a liszttel behabarjuk.
A tésztát kifőzzük, külön tálaljuk a leves mellé.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
