Bajai leves recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 közepes vöröshagyma
- 5 dkg tarhonya
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája - 2 evőkanál tejföl
- 1 csapott evőkanál liszt
- 1 evőkanál zsiradék
- 1 kis zöldpaprika
- 1 kis paradicsom
- 1 szál zeller
- 1 teáskanál őrölt pirospaprika
- 1 liter viz
Elkészítése:
A vöröshagymát apróra vágva a zsíron üvegesre pároljuk, beletesszük a tarhonya és világosra pirítjuk. Megszórjuk a liszttel, átforgatjuk. A tűzről levéve hozzáadjuk az őrölt paprikát és felöntjük vízzel.
Beletesszük a paprikát, paradicsomot, zellert és készre főzzük. A tojás sárgáját kikeverjük a tejföllel, a levesből teszünk bele 1-2 evőkanállal, a kész levesbe öntjük, felforraljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »