Bajai leves recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 közepes vöröshagyma
- 5 dkg tarhonya
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája - 2 evőkanál tejföl
- 1 csapott evőkanál liszt
- 1 evőkanál zsiradék
- 1 kis zöldpaprika
- 1 kis paradicsom
- 1 szál zeller
- 1 teáskanál őrölt pirospaprika
- 1 liter viz
Elkészítése:
A vöröshagymát apróra vágva a zsíron üvegesre pároljuk, beletesszük a tarhonya és világosra pirítjuk. Megszórjuk a liszttel, átforgatjuk. A tűzről levéve hozzáadjuk az őrölt paprikát és felöntjük vízzel.
Beletesszük a paprikát, paradicsomot, zellert és készre főzzük. A tojás sárgáját kikeverjük a tejföllel, a levesből teszünk bele 1-2 evőkanállal, a kész levesbe öntjük, felforraljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Medvehagymás kedvencek: 12 recept sós sütitől a főételig
A medvehagyma a tavasz egyik legjobban várt alapanyaga, amit ilyenkor szint
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.27. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb és a tartalmasabb fogások is helyet kapnak.
Tovább olvasom »
10 gombócos leves, amitől garantáltan jól laksz
Ha egy igazán tartalmas, laktató levesre vágyunk, akkor ezekkel a gombóclev
Tovább olvasom »
Sütés nélkül húsvétra: 9 keksztekercs, amit imádni fogtok
A húsvéti asztalról nem hiányozhat egy látványos, mégis egyszerűen elkészít
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.26. Csütörtök
A mai menüben tartalmas, házias fogások szerepelnek. A füstölt kolbászos fe
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.25. Szerda
A szerdai menüben egyszerű, jól bevált fogások szerepelnek. A vajas galuská
Tovább olvasom »