Bableves angolszalonnával recept
4,48 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 15 dkg füstölt angolszalonna
- 1 doboz fehér bab konzerv
- 1 db kicsi zeller
- 2 db sárgarépa
- 1 db fehérrépa meg a zöldje
- 1 marék sodort csigatészta
- só,bors
- 3 ek olaj
- 1 tk fűszerpaprika
- 1,5 liter zöldségalaplé
Elkészítése:
A zöldségféléket megpucoljuk, ízlés szerinti méretűre felvágjuk, a szalonnát kisebb csíkokra vágjuk.
Egy fazékban feltesszük a zöldségeket kevés olajon párolni, majd fűszerezzük kevés borssal és sóval. Az angolszalonnát hozzáadjuk, és megszórjuk fűszerpaprikával.
Felöntjük az alaplével, majd beleszórjuk a vágott petrezselymet. Puhára főzzük a zöldségeket és közben tesszük bele a konzerv babot, aminek a levét leöntjük.
Felforraljuk, és a marék csigatésztát is beleszórjuk a levesbe.
Készre főzzük és tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégvárók: 10 sajtos és sós kedvenc egy helyen
A húsvéti asztalon a sós finomságok legalább akkora szerepet kapnak, mint a
Tovább olvasom »
10 imádnivaló süti, ami egyszerű, mégis látványos
A szeletelhető sütemények igazi jolly jokerek, ha több embernek készül dess
Tovább olvasom »