Bableves angolszalonnával recept
4,48 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 15 dkg füstölt angolszalonna
- 1 doboz fehér bab konzerv
- 1 db kicsi zeller
- 2 db sárgarépa
- 1 db fehérrépa meg a zöldje
- 1 marék sodort csigatészta
- só,bors
- 3 ek olaj
- 1 tk fűszerpaprika
- 1,5 liter zöldségalaplé
Elkészítése:
A zöldségféléket megpucoljuk, ízlés szerinti méretűre felvágjuk, a szalonnát kisebb csíkokra vágjuk.
Egy fazékban feltesszük a zöldségeket kevés olajon párolni, majd fűszerezzük kevés borssal és sóval. Az angolszalonnát hozzáadjuk, és megszórjuk fűszerpaprikával.
Felöntjük az alaplével, majd beleszórjuk a vágott petrezselymet. Puhára főzzük a zöldségeket és közben tesszük bele a konzerv babot, aminek a levét leöntjük.
Felforraljuk, és a marék csigatésztát is beleszórjuk a levesbe.
Készre főzzük és tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »