Tojással töltött fasírt recept

Elkészítése:
A fasírtot a szokásos módon elkészítjük. A megpucolt főtt tojásokat beburkoljuk a fasírt alappal és süni formát alakítunk ki belőle. Egész bors lesz a szeme és az orr:) A száraz spagettit eldaraboljuk és beleszurkáljuk a fasírtba (ezek lesznek a süni tüskéi). Kiolajozott tepsibe tesszük őket és pirulásig sütjük. A krumplit megpucoljuk, feldaraboljuk és sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük. A medvehagymát (fagyasztóból) felaprítjuk, a tejföllel együtt a krumplihoz keverjük és jól összedolgozzuk.