Sünike recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján 
Elkészítése:
A fasírtot a szokásos módon elkészítjük: a vöröshagymát kevés olajon megdinszteljük. A vízbe áztatott, kinyomkodott kenyeret és a hagymát a darált húshoz adjuk. Beletesszük a tojást, belenyomkodjuk a fokhagymát, sózzuk, borsozzuk és hozzáadjuk a 2 ek. lisztet. Jól összedolgozzuk, kis gombócokat formálunk belőle és olajban kisütjük. A burgonyát megpucoljuk, apró kockára daraboljuk és sós vízben megfőzzük. Leszűrjük, hozzáadjuk a tejfölt és jól kikeverjük. Amikor langyosan meleg a kikevert burgonya egy tálcára halmozzuk és süni formára igazgatjuk. A kisült fasírtot fogvájóval a burgonyára igazgatjuk. A süni szeme 2 egész bors az orra olívabogyó a szája egy vékony szelet paradicsom. A tojásokat megfőzzük, megpucoljuk, tetejére tesszük a paradicsomot, majonézzel pöttyöket teszünk rá.
A tálca 4 sarkába fodros petrezselymet szórunk és rátesszük a gombákat.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Házi aprósütik dióval, mákkal, lekvárral – örök kedvencek
Ha van sütemény, amit nem lehet megunni, az a klasszikus aprósüti! Legyen s
Tovább olvasom »
Igazi magyaros gulyásreceptek – válogass a legjobbak közül
A magyar konyha egyik legnépszerűbb és legszerethetőbb fogása a gulyás – ta
Tovább olvasom »
12 karamellcsoda, amit egyszerűen muszáj megkóstolni!
Ha édességre vágysz, ami egyszerre luxus és otthonos, akkor a karamellás sü
Tovább olvasom »
Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »
10 márványos csoda receptje egy helyen
A márványos sütik mindig különlegesek egy kicsit: egyszerre csokisak és van
Tovább olvasom »