Pillekönnyű túrós fánkok recept
Ők is elkészítették
Hozzávalók:
- 30 fánk golyóhoz
- 25 dkg tehén túró
- 2 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 10 dkg liszt
- 0,5 cs sütőpor
- 2 ek porcukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 1 kk só
- 0,5 citrom reszelt héja
- bő olaj a sütéshez
- porcukor, lekvár, csokoládé, fahéj…a tálaláshoz
Elkészítése:
Egy tálban összetörjük a túrót, majd hozzáadjuk a tojásokat és az előzőleg összevegyített szárazanyagokat. Hozzáadjuk a citrom reszelt héját, majd jó alaposan összekeverjük a masszánkat. Kis gömböket formálunk belőle, két teáskanál segítségével, majd forró olajban megsütjük.
Konyhai papírtörlővel bélelt tálba szedjük és a felesleges olajat leitatva, még forrónk porcukorba hempergetjük a fánkokat.
Kedvünk szerint kínálhatunk hozzá lekvárokat,dzsemeket,csoki öntetet, ám így, porcukor kéregbe burkolva is nagyon fincsiségesek ;)
Gyerkőceim egy szempillantás alatt eltüntették az összes fánkocskát :D
Tipp:
Vigyázat, duplájára gyarapodik a térfogatuk és hajlamosak hamar megégni!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »

