Narancsos madártej recept
4,77 csillag 8 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 csomag vaníliás pudingpor
- 8 dl tej
- 1 narancs
- 8 dkg eritrit
Elkészítése:
A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük.
A tejet forralni kezdjük, majd a kemény tojáshabot egy evőkanállal beleszaggatjuk és mindkét oldalukat megfőzzük. A megfőtt galuskákat szedjük egy szitába és tegyük félre.
A tojások sárgáját keverjük simára a pudingporral és az eritrittel, majd állandó kevergetés mellett öntsük a tejhez és főzzük sűrűre, majd hagyjuk kihűlni.
A meghámozott narancsot kockázzuk fel és merjük rá kihűlt öntetet, a tetejére helyezzük rá a habgaluskákat. Hűtés után fogyasztható is!
Én a tetejét karamellel meglocsoltam még.
Tipp:
Cukor és gluténmentes finomság!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »