Narancsos madártej recept
4,77 csillag 8 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 csomag vaníliás pudingpor
- 8 dl tej
- 1 narancs
- 8 dkg eritrit
Elkészítése:
A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük.
A tejet forralni kezdjük, majd a kemény tojáshabot egy evőkanállal beleszaggatjuk és mindkét oldalukat megfőzzük. A megfőtt galuskákat szedjük egy szitába és tegyük félre.
A tojások sárgáját keverjük simára a pudingporral és az eritrittel, majd állandó kevergetés mellett öntsük a tejhez és főzzük sűrűre, majd hagyjuk kihűlni.
A meghámozott narancsot kockázzuk fel és merjük rá kihűlt öntetet, a tetejére helyezzük rá a habgaluskákat. Hűtés után fogyasztható is!
Én a tetejét karamellel meglocsoltam még.
Tipp:
Cukor és gluténmentes finomság!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.03. Kedd
Keddi menünkben a klasszikus, tartalmas ízekkel találkozunk. A tojásos-kolb
Tovább olvasom »
12 medvehagymás recept, amely kihozza a legtöbbet a szezonból
A medvehagyma szezonális alapanyag, amely rövid ideig érhető el, mégis rend
Tovább olvasom »
Receptet keresel? Akkor az alapanyagok biztonsága is számít. (x)
Amikor receptet keresünk, az egészséges, gondosan válogatott alapanyag az e
Tovább olvasom »
8 főzelék recept: klasszikus magyar kedvencek ebédre
A főzelékek a magyar konyha legpraktikusabb, legotthonosabb fogásai közé ta
Tovább olvasom »
8 látványos húsvéti desszert, amely az ünnepi asztalon is mutatós
A húsvéti édességekben egyszerre van jelen a tavaszi könnyedség és az ünnep
Tovább olvasom »
10 leveles tésztás recept: édes és sós falatok egy helyen
A leveles tészta az egyik legsokoldalúbb alap a konyhában: gyors, látványos
Tovább olvasom »