Csibe kalács recept
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 2 dl tej
- 6 dkg cukor
- 3 dkg élesztő
- 1cs vaníliás cukor
- 1 csipet só
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája - fél citrom héja lereszelve
Elkészítése:
A tejet,az élesztőt 1 csipet cukorral és 1 evőkanál liszttel elkeverek,majd felfuttatok.A lisztet a cukrot,a vaníliás cukrot,a sót,a tojássárgákat,a vaníliáscukrot és a megkelt kovászt összedagasztom majd kelesztem. Ha megkelt a tészta,6 rudat sodrok belőle.A rúdból 1 hurkot (görcsöt)kötök.A felső vége lesz a csibe feje,az alsó végét pedig késsel picit bevágom.Tojással lekenem a csibéket.Szemnek 2 mazsolát,csőrnek 1 tökmagot teszek.Előmelegített sütőben szép sárgára sütöm a 6 csibét. A tepsibe távol rakom őket,mert néha egész nagyra megnőnek.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 krémes sütemény húsvétra, ami mindig elfogy
A húsvéti asztalról nem hiányozhatnak a klasszikus, nagyiféle krémes sütemé
Tovább olvasom »
Medvehagymás kedvencek: 12 recept sós sütitől a főételig
A medvehagyma a tavasz egyik legjobban várt alapanyaga, amit ilyenkor szint
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.27. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb és a tartalmasabb fogások is helyet kapnak.
Tovább olvasom »
10 gombócos leves, amitől garantáltan jól laksz
Ha egy igazán tartalmas, laktató levesre vágyunk, akkor ezekkel a gombóclev
Tovább olvasom »
Sütés nélkül húsvétra: 9 keksztekercs, amit imádni fogtok
A húsvéti asztalról nem hiányozhat egy látványos, mégis egyszerűen elkészít
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.26. Csütörtök
A mai menüben tartalmas, házias fogások szerepelnek. A füstölt kolbászos fe
Tovább olvasom »

