Csibe kalács recept
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 2 dl tej
- 6 dkg cukor
- 3 dkg élesztő
- 1cs vaníliás cukor
- 1 csipet só
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája - fél citrom héja lereszelve
Elkészítése:
A tejet,az élesztőt 1 csipet cukorral és 1 evőkanál liszttel elkeverek,majd felfuttatok.A lisztet a cukrot,a vaníliás cukrot,a sót,a tojássárgákat,a vaníliáscukrot és a megkelt kovászt összedagasztom majd kelesztem. Ha megkelt a tészta,6 rudat sodrok belőle.A rúdból 1 hurkot (görcsöt)kötök.A felső vége lesz a csibe feje,az alsó végét pedig késsel picit bevágom.Tojással lekenem a csibéket.Szemnek 2 mazsolát,csőrnek 1 tökmagot teszek.Előmelegített sütőben szép sárgára sütöm a 6 csibét. A tepsibe távol rakom őket,mert néha egész nagyra megnőnek.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »