Sütőtök és társai wokban sütve recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
4,62 csillag 6 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1 padlizsán
- 0,5 kg sütőtök
- 1 szál sárgarépa
- 20 dkg brokkoli
- 20 dkg karfiol
- 3 ek olívaolaj
- 1 kk őrölt szerecsendió
- 1 ek petrezselyemzöld
- ízlés szerint őrölt bors
- ízlés szerint só
Elkészítése:
A padlizsánt és a sütőtököt kockára vágom.
A wokban 2 ek olajat forrósítok, és erős tűzön megpirítom a sütőtököt, majd a padlizsánt. Közben megszórom őrölt borssal és szerecsendióval.
A sárgarépát, a brokkolit és a karfiolt fagyasztott zöldség keverékkel helyettesítettem.
Újabb ek olajat forrósítok a wokban és megpirítom benne a zöldségkeveréket is. A megpirított zöldségeket egy tálban összekeverem, megszórom petrezselyemzölddel, megsózom.
Rántott halat sütöttem mellé.
A sütőtök és társai wokban sütve kalória és tápérték tartalma:
Kalória: 70 kcal
Fehérje: 2 g
Szénhidrát: 9 g
Zsír: 3 g
Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Fehérje: 2 g
Szénhidrát: 9 g
Zsír: 3 g
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
