Sütőtök és társai wokban sütve recept
Ők is elkészítették
4,62 csillag 6 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 padlizsán
- 0,5 kg sütőtök
- 1 szál sárgarépa
- 20 dkg brokkoli
- 20 dkg karfiol
- 3 ek olívaolaj
- 1 kk őrölt szerecsendió
- 1 ek petrezselyemzöld
- ízlés szerint őrölt bors
- ízlés szerint só
Elkészítése:
A padlizsánt és a sütőtököt kockára vágom.
A wokban 2 ek olajat forrósítok, és erős tűzön megpirítom a sütőtököt, majd a padlizsánt. Közben megszórom őrölt borssal és szerecsendióval.
A sárgarépát, a brokkolit és a karfiolt fagyasztott zöldség keverékkel helyettesítettem.
Újabb ek olajat forrósítok a wokban és megpirítom benne a zöldségkeveréket is. A megpirított zöldségeket egy tálban összekeverem, megszórom petrezselyemzölddel, megsózom.
Rántott halat sütöttem mellé.
A sütőtök és társai wokban sütve kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 2 g
Szénhidrát: 9 g
Zsír: 3 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.03. Kedd
Keddi menünkben a klasszikus, tartalmas ízekkel találkozunk. A tojásos-kolb
Tovább olvasom »
12 medvehagymás recept, amely kihozza a legtöbbet a szezonból
A medvehagyma szezonális alapanyag, amely rövid ideig érhető el, mégis rend
Tovább olvasom »
Receptet keresel? Akkor az alapanyagok biztonsága is számít. (x)
Amikor receptet keresünk, az egészséges, gondosan válogatott alapanyag az e
Tovább olvasom »
8 főzelék recept: klasszikus magyar kedvencek ebédre
A főzelékek a magyar konyha legpraktikusabb, legotthonosabb fogásai közé ta
Tovább olvasom »
8 látványos húsvéti desszert, amely az ünnepi asztalon is mutatós
A húsvéti édességekben egyszerre van jelen a tavaszi könnyedség és az ünnep
Tovább olvasom »
10 leveles tésztás recept: édes és sós falatok egy helyen
A leveles tészta az egyik legsokoldalúbb alap a konyhában: gyors, látványos
Tovább olvasom »