Sütőben sült fűszeres krumpli recept
Ők is elkészítették
4,94 csillag 89 értékelés alapján Hozzávalók:
- egy tepsi sütőpapírral bélelve
- krumpli
- fűszersó
- olaj
- rozmaring
Sztori:
A legegyszerűbben elkészíthető köretek egyike, mégis hatalmas ízbomba az éhes szájaknak :)
Elkészítése:
Azért nem írtam pontos arányokat a feldolgozáshoz, mert felesleges (általában 1 főre 2-3 db közepes krumplival számolok – én ma sárga héjú fajtát választottam).
Végy tetszőleges mennyiségű krumplit (csak ne újkrumpli legyen !), egy kefe segítségével mosd meg a héjukat alaposan, majd egy sütőpapírral bélelt tepsibe szeld(héjastól) az általad kigondolt formára.
Fűszersóval (sült krumpli fűszerkeverék – néven nagyon fincsik vannak) hintsd meg és locsolj rá olívaolajat. Ne sajnáld a burgonyáktól a kényeztetést, de ne is fürödjenek benne! Ezután ha kedveled a mediterrán jellegű irányvonalat, tépkedj rá rozmaring levélkéket.
Most kezdődik a szabad kézi krumpli masszázs, miután ezzel végeztél előmelegített sütőben 200 fokon süsd aranybarnára.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »