Rizsfőzés egyszerűen recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 20 dkg rizs
- 1 kiskanál reszelt vöröshagyma
- 5 dkg vaj vagy 2 evőkanál olaj
- 1 húsleveskocka
Elkészítés:
A több vízben megmosott rizst az olajban megfuttatott hagymára öntjük, egy percig pirítjuk, majd kétszer annyi vízzel, mint amennyi a rizs, felengedjü
. A húsleveskockát beledobjuk és lefedve két percig forraljuk.
A lángot eloltjuk alatta, és a tetejére több rétegben konyharuhát borítunk. Az így tartósított melegben a rizs szépen megpuhul, megduzzad, és soha nem kozmál oda. ó
Tálalás előtt meg kell kóstolni, hogy elég sós-e, és ha kell, utánasózzuk
A rizst ízesíthetjük finomra vágott petrezselyemmel, curryporral, és keverhetünk közé a végén mazsolát, illetve lehéjazott mandulát is.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Márton-napi lakoma: 10 libás finomság, amit ki kell próbálnod
Márton napján hagyományosan libát eszünk és újbort kóstolunk, hiszen a néph
Tovább olvasom »
Golyó‑desszertek percek alatt: 8 sütés nélküli finomság
Ha gyorsan kell valami édes kényeztetés, amiben nincs sütő használat, akkor
Tovább olvasom »
Szaftos, omlós, fűszeres – 12 sertéshúsos étel, amit újra és újra elkészítenél
Ha valami igazán laktató és ízletes fogásra vágysz, a sertéshúsos receptek
Tovább olvasom »
Villámreceptek húsimádóknak és rohanóknak
Ebben a válogatásban olyan fogásokat találsz, amit gyorsan elkészíthetsz: l
Tovább olvasom »
Madeleine-válogatás: 6 variáció egy süteményre
A madeleine az a sütemény, ami mellett könnyű elidőzni. Nem hivalkodó, még
Tovább olvasom »
Házi hamburgerek: klasszikustól a különlegesig
A hamburger az egyik legszabadabb étel: mindenki a saját ízlésére formálhat
Tovább olvasom »