Pacsa recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
3,78 csillag 93 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 50-60 dkg burgonya
- 2 kissebb
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - annyi liszt amennyit felvesz
- sütőpor
- só
- egy kis fokhagymapor (ízlés szerint)
- olaj a sütéshez
Elkészítése:
A burgonyát meghámozzuk és sós vízben megfőzzük, majd áttörjük. Hozzáadjuk az egész tojásokat, a sót, sütőport és annyi lisztet, hogy nagyon lágy tésztát kapjunk, de azért kézzel formálható legyen.
Lisztezett felületen 1 cm vastagra nyújtjuk, ha nagyon ragadna akkor beolajozzuk a kezünket és egy jó nagy pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Forró olajban pár perc alatt kisütjük.
Tipp:
Tejfölös mártogatós illik hozzá, de egy tartalmas levessel is tökéletes párost alkot.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
