Krumplirétes recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
70 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 1,5 kg burgonya
- 5
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 5 dl kefir
- 5 csapott ek liszt
- 3 dl tej
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 5 ek olaj
- 1 dl víz
Elkészítése:
A burgonyát meghámozzuk és karikára vágjuk. Olajjal kikent tepsibe tesszük a felét és a vizet aláöntjük.
A kefirhez adjuk a tojásokat, a tejet, a lisztet, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és jól összekeverjük. Ráöntjük a burgonyára, befedjük a maradék burgonyával, alufóliával letakarjuk és előmelegített sütőben sütjük.
A teljes megsülés előtt levesszük róla a fóliát és még további 10 percig sütjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
