Kínai szezámmagos csirke zöldséges rizsgolyókkal recept
4,40 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 csirkemell
- 2 dl tej
- 4 ek liszt
- 0,5 csomag sütőpor
- 0,5 dl olaj
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 3 dl ketchup
- 3 ek méz
- 1 nagy ek szezámmag
Zöldséges rizsgolyók
- 50 dkg karfiol
- 25 dkg rizs
- 2-3 répa
- só
- bors
- ételízesítő
- zsemlemorzsa
- olaj
- babérlevél
- 1 vöröshagyma
- 1 egész FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Elkészítése:
A csirkemellet apróra vágjuk, és sós vízben puhára főzzük.
Sűrű palacsinta tésztát készítünk a tejből, a lisztből, az olajból, a tojásból és sütőporból. Belemártogatjuk a csirkemellet, és forró olajban kisütjük.
Összekeverjük a mézet, a ketchupot, a szezámmagot, és még forrón megmártogatjuk benne a bundázott csirkemelleket.
Rizsgolyó készítése:
A karfiolt megmossuk, rózsáira szedjük, és puhára főzzük, majd villával összetörjük, és hagyjuk kihűlni. A répával is ugyanígy járunk el.
A hagymát apróra vágjuk, olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a rizst. Tovább pirítjuk, utána felöntjük vízzel, és babérlevéllel, sóval, ételízesítővel ízesítjük. Puhára főzzük.
Amikor kész, minden hozzávalót összekeverünk, adunk hozzá egy kis zsemlemorzsát. Jól összedolgozzuk.
Golyókat formálunk, zsemlemorzsába megforgatjuk, és forró olajban kisütjük. (Az olaj nagyon forró legyen, különben szétesnek a golyók.)
A kínai szezámmagos csirke zöldséges rizsgolyókkal kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 8 g
Szénhidrát: 14 g
Zsír: 6 g
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »
Krémes, habos, gyümölcsös: a legfinomabb szelet sütemények egy helyen
Ha van desszert, ami egyszerre elegáns és nosztalgikus, az biztosan egy jó
Tovább olvasom »
10 nosztalgikus édes tészta recept – nudli, metélt, fluta és társai
Az édes tészták világa nemcsak finom, hanem egyben időutazás is: vissza a m
Tovább olvasom »
10 isteni lángos recept – klasszikus, töltött és gyors változatok
Ropogós szélű, belül puha, illatos, és mindenki imádja – hát persze, hogy a
Tovább olvasom »
Zöldséges és burgonyás köret receptek – finomak, laktatók, változatosak
A főétel csak a fél siker – egy jól eltalált köret viszont az egész fogást
Tovább olvasom »
12 egyszerű és gyors tésztaétel – hétköznap estére is tökéletesek
Legyen szó gyors hétköznapi vacsoráról vagy látványos családi ebédről, egy
Tovább olvasom »
