Áfonya szörp recept

Hozzávalók:
- 4 kg áfonya
- 1 l víz
- 0.5 kg kristálycukor
- 1 kk citromsav
- 1 kk nátrium benzoát
- 1 kk borkősav.
Elkészítése:
Megtisztított áfonyát kézzel jól kinyomkodom,amíg a levét ki nem engedi.Hozzáöntöm a vizet,cukrot,citromsavat,nátriumot és a borkősavat.Ezt jól összekeverem.beleöntöm egy sűrű szövésű ruhába.Lecsepegtetem(kb 4 óra).Felteszem kicsit forrni.Ha a tetején hab van akkor leszedem.Megvárom,hogy kihűljön a lé és üvegekbe öntöm,majd lezárom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

10 őszi céklás recept, amit ki kell próbálnod!
Az ősz egyik legszebb ajándéka a cékla: élénk színével azonnal feldobja az
Tovább olvasom »
Főszerepben az alma: 10 finomság receptje
Az alma igazi jolly joker a konyhában, hiszen számtalan sütemény alapja leh
Tovább olvasom »
10 brutál jó tésztaétel az őszi napokra
A tésztaételek mindig biztos választásnak számítanak, ha gyorsan és finomat
Tovább olvasom »
Főszerepben a szőlő: 10 őszi finomság, amit érdemes kipróbálnod
Az ősz egyik legfinomabb ajándéka a szőlő, amely nemcsak frissen, hanem süt
Tovább olvasom »
Lélekmelengető őszi finomságok – 8 leves, amit el kell készítened
Az ősz beköszöntével mindannyian vágyunk egy tál forró, illatos levesre, am
Tovább olvasom »
Főszerepben a szilva: 10 recept a házias gombócoktól a clafoutisig
A szilva nemcsak frissen fogyasztva igazi csemege, hanem számtalan sütemény
Tovább olvasom »