Rostos eperital recept
Hozzávalók:
- 3 kg eper
- 9 dl víz
- 1 teáskanál citromsav
- 1 kk nátrium-benzoát
- 1,2 kg cukor
- 0,5 dl rum
Elkészítése:
Az epret megpucoljuk, megmossuk, lecsöpögtetjük és pépesre turmixoljuk. Hozzáadjuk a felforralt és lehűtött vizet, rászórjuk a citromsavat, nátrium-benzoátot és a cukrot. Jól összekeverjük és lefedve hűtőbe tesszük 10-12 órán keresztül.
Másnap szitán átnyomjuk, hogy az eper magja ne kerüljön a szörpbe. Belekeverjük a rumot, szörpös üvegekbe öntjük és szorosan lekötjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Krémes kávés sütik, amelyek minden kávérajongót levesznek a lábáról
A kávés desszertek különleges aromája sok süteménynek ad karaktert és mélys
Tovább olvasom »
Krémes sütemények hétvégére, amelyek mindig sikert aratnak – 12 szuper recepttel
A krémes sütemények a hétvégi sütések igazi sztárjai. Ebben a válogatásban
Tovább olvasom »
10 villámgyors vacsora, ami 30 perc alatt az asztalon van
A gyors vacsorák nem feltétlenül jelentenek kompromisszumot az ízek terén.
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.06. Péntek
A pénteki menü klasszikus, tartalmas fogásokból áll. A pálóc gulyás gazdag
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.05. Csütörtök
A csütörtöki menü hagyományos, laktató fogásokból áll. A csibe becsinált le
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.04. Szerda
Mai menünk klasszikus, otthonos ízekből építkezik. A burgonyagombóc leves g
Tovább olvasom »


