Karácsonyi likőr recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 5 dl jó minőségű vodka (annak nincs semmi íze)
- 10-15 szem szegfűszeg
- 2-3 italokvanília rúd
- 3 dl cukor
- 2 dl víz
Elkészítése:
A vodkába beletesszük a szegfűszeget és a felezett vanília rudakat. Ezt állni hagyjuk minimum 2-3 hétre. Minél tovább áll, annál jobban érzik a fűszerek íze. Én egy hónapot hagytam állni.
A cukorból és a vízből áttetsző szirupot főzünk, majd hagyjuk kihűlni. A kihűlt sziruphoz hozzáadjuk a leszűrt fűszeres vodkát. Én még a vanília rudakat visszadobtam az üvegekbe.
Ebből nekem 9 dl likőröm lett.
Tipp:
Elkészült a karácsonyi likőröm. Igaz sok munka nincs vele, de elég sok időbe került, hogy elkészüljön. Már elkezdtem november végén. Karácsonyi ajándéknak is tökéletes.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.