Hozzávalók:
Elkészítése:
A vodkába beletesszük a szegfűszeget és a felezett vanília rudakat. Ezt állni hagyjuk minimum 2-3 hétre. Minél tovább áll, annál jobban érzik a fűszerek íze. Én egy hónapot hagytam állni.
A cukorból és a vízből áttetsző szirupot főzünk, majd hagyjuk kihűlni. A kihűlt sziruphoz hozzáadjuk a leszűrt fűszeres vodkát. Én még a vanília rudakat visszadobtam az üvegekbe.
Ebből nekem 9 dl likőröm lett.
Elkészült a karácsonyi likőröm. Igaz sok munka nincs vele, de elég sok időbe került, hogy elkészüljön. Már elkezdtem november végén. Karácsonyi ajándéknak is tökéletes.