Forró csoki golyó recept
4,27 csillag 22 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
15 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 48 dkg étcsokoládé
- 2,4 dl habtejszín
- 1 ek cukor
- csipet só
- 2 tk vanília kivonat
- kakaópor a panírozáshoz
Elkészítése:
Egy edénybe öntjük a tejszínt, hozzáadjuk a csipet sót, a vanília kivonatot és a cukrot. Amikor felforrt, beletördeljük az étcsokit.
Levesszük a tűzről, és addig kevergetjük, amíg a csoki teljesen elolvad. Kihűtjük, majd hűtőbe tesszük 1-2 órára. Meggyorsíthatjuk a folyamatot, ha a fagyasztóba rakjuk kb. 30 percre.
Egy evőkanál segítségével adagoljuk ki a masszát. Vizes kézzel formázzunk belőle gombócokat, majd hempergessük meg a holland kakaóporban.
Felhasználásig hűtőben tároljuk. Amikor egy kis krémes, édes finomságra vágyunk, nincs más dolgunk, csak vegyük ki a hűtőből és dobjuk bele egy bögre forró tejbe, keverjük el, és máris élvezhetjük az isteni forró csokit!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
