Zöldségfasirt recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
4,41 csillag 11 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 1,5 kg cukkini
- 1 kg sárgarépa
- 1 kis fej vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - zabpehely
- zabpehelyliszt
- hidegen sajtolt napraforgó olaj
- só
Elkészítése:
A cukkinit és sárgarépát ,,zsülienre” – nagyon vékonyra – szeljük, kicsit lesózzuk, és hagyjuk állni. Ha levet engedett, kifacsarjuk, hozzáadjuk a reszelt hagymákat, és annyi zabpelyhet ill. zabpehelylisztet, hogy jól formálható masszát kapjunk.
Forró vasserpenyőbe kicsi olajon lapos fasírtokat sütünk. Köretnek roppanós sárgarépát, nyers káposzta- és céklasalátát kínálhatunk.
A zöldségfasirt kalória és tápérték tartalma:
Kalória: 52 kcal
Fehérje: 2 g
Szénhidrát: 9 g
Zsír: 1 g
Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Fehérje: 2 g
Szénhidrát: 9 g
Zsír: 1 g
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
