Zöldséges rétes recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 cs réteslap ( 8 lapos)
- 1 cs mirelit leveszöldség-keverék
- 1 db nagy fej vöröshagyma
- 5 dkg reszelt sajt
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS fehérje habbá felverve - 1 kanál tejföl
- diónyi zsiradék
- só
- kevés margarin
Elkészítése:
A hagymát diónyi zsiradékon kockára vágva megpirítjuk, majd hozzáadjuk a mirelit zöldséget és lassú tűzön, fedő alatt megpároljuk. Amíg párolódik, a tojásfehérjéből habot verünk. Ha megpárolódtak a zöldséget, levesszük a tűzről, amikor már langyos belekeverjük a reszelt sajt felét és a tojásfehérje habot.
Két réteslapot egymásra téve meglocsoljunk olvasztott vajjal, rátesszük a töltelék egynegyedét és feltekerjük. (Összesen 4 rúd lesz belőle) Sütőlemezre tesszük, a tetejét megkenjük tejföllel és 200 fokon megsütjük. Amikor kész kivesszük, megszórjuk a sajt másik felével, majd annyi időre visszatesszük a sütőbe, amíg a sajt meg nem pirul.
Tipp:
Lehet készíteni hozzá bármilyen mártást,ízlés szerint, pl sajtmártást.
Én fokhagymás-tejszínes-ketchup mártást csináltam hozzá.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »
