Zöldséges rétes recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 cs réteslap ( 8 lapos)
- 1 cs mirelit leveszöldség-keverék
- 1 db nagy fej vöröshagyma
- 5 dkg reszelt sajt
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS fehérje habbá felverve - 1 kanál tejföl
- diónyi zsiradék
- só
- kevés margarin
Elkészítése:
A hagymát diónyi zsiradékon kockára vágva megpirítjuk, majd hozzáadjuk a mirelit zöldséget és lassú tűzön, fedő alatt megpároljuk. Amíg párolódik, a tojásfehérjéből habot verünk. Ha megpárolódtak a zöldséget, levesszük a tűzről, amikor már langyos belekeverjük a reszelt sajt felét és a tojásfehérje habot.
Két réteslapot egymásra téve meglocsoljunk olvasztott vajjal, rátesszük a töltelék egynegyedét és feltekerjük. (Összesen 4 rúd lesz belőle) Sütőlemezre tesszük, a tetejét megkenjük tejföllel és 200 fokon megsütjük. Amikor kész kivesszük, megszórjuk a sajt másik felével, majd annyi időre visszatesszük a sütőbe, amíg a sajt meg nem pirul.
Tipp:
Lehet készíteni hozzá bármilyen mártást,ízlés szerint, pl sajtmártást.
Én fokhagymás-tejszínes-ketchup mártást csináltam hozzá.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
