Zöldséges rétes

Hozzávalók:

• 1 cs réteslap ( 8 lapos)
• 1 cs mirelit leveszöldség-keverék
• 1 db nagy fej vöröshagyma
• 5 dkg reszelt sajt
• 1 tojás fehérje habbá felverve
• 1 kanál tejföl
• diónyi zsiradék
• só
• kevés margarin