Zöldséges burek recept
(No Ratings Yet)Hozzávalók:
- 1 csomag réteslap
- 1 csomag fagyasztott leveszöldség keverék( 1 kg.os)
- 25 dkg lila káposzta
- 2 nagy fej vöröshagyma
- 2 evőkanál tejföl
- 3 evőkanál olaj
- só
- bors
- 5 dkg sajt
Elkészítése:
2 evőkanál olajon megpároljuk üvegesre a felszeletelt hagymát, majd bele a vékonyra szeletelt lila káposztát, a leveszöldséget, sózzuk, borsozzuk. Puhára pároljuk.
A tejfölt egy kanál olajjal összekeverjük.
A sütőtálat kikenjük az olajos tejföllel, ráteszünk 2 réteslapot, megkenjük, rátesszük a párolt zöldség harmadát. Jöhet rá még egy réteslap, a párolt zöldség harmada. Még egy réteslap jön majd, párolt zöldség utolsó harmada, és a tetejére 2 réteslap. Jól megkenjük az olajos tejföllel.
Előmelegített sütőben 30 percig sütjük 18o fokon. Végül megszórjuk reszelt sajttal és még 5 percre visszatesszük a a sütőbe
.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 sertéshúsos étel, amely igazi magyaros ízeket hoz az asztalra
A sertéshúsból készült ételek a magyar konyha leglaktatóbb és legkarakteres
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.10. Kedd
A mai menüben friss, házias ízek találkoznak. A medvehagyma krémleves könny
Tovább olvasom »
Nagyi süteményei, amelyek mindig mosolyt csalnak az arcokra – 12 isteni recepttel
A nagyi receptjei mindig különleges hangulatot hoznak a konyhába. Ezek a sü
Tovább olvasom »
Házias levesek, amelyekkel nehéz melléfogni – 10 bevált recept
A levesek a magyar konyha alapfogásai közé tartoznak, legyen szó könnyű zöl
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.09. Hétfő
A hétfői menü tartalmas, mégis jól összeállított fogásokból áll. A burgonya
Tovább olvasom »
Virsli sokféleképpen: tartalmas fogások egy válogatásban – 12 recepttel
A virsli az egyik legsokoldalúbb alapanyag, amelyből gyors és laktató étele
Tovább olvasom »