Zöldségbatyu kukoricasalátával recept
Hozzávalók:
A batyukhoz:
- 1csomag fagyasztott leveles tészta
- 25 dkg sajt
- 1 nagyobb fej vöröshagyma
- fél kg gomba
- 1 fél kg vegyes zöldségkeverék (fagyasztott)
- pirospaprika
- ételízesítő
- bors
A salátához:
- 2 db konzerv kukorica
- 1 nagy tejföl
- kevés mustár
- porcukor
Elkészítése:
A hagymát megpirítod, hozzárakod a gombát, addig vízben megfőzöd a zöldségkeveréket. Ha kész, hozzáadsz egy kis vizet, rá a pirospaprika majd ízlés szerint bors, só, ételízesítő. 5-6 percig főzöd. Addig a salátát meg lehet csinálni. A réteslapot kinyújtod nem túl vékonyra, megtöltöd a gombás zöldségmixszel, reszelsz rá sajtot. A szélét ráhajtod a töltelékre, batyuformára majd be a tepsibe. Végül a tetejére a maradék sajtot ráreszeled. 200 fokon 15-20 perc. Addig a saláta megy a hűtőbe. Ha rápirult a sajt, salátával tálalható.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Nagyi süteményei, amelyek mindig mosolyt csalnak az arcokra – 12 isteni recepttel
A nagyi receptjei mindig különleges hangulatot hoznak a konyhába. Ezek a sü
Tovább olvasom »
Házias levesek, amelyekkel nehéz melléfogni – 10 bevált recept
A levesek a magyar konyha alapfogásai közé tartoznak, legyen szó könnyű zöl
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.09. Hétfő
A hétfői menü tartalmas, mégis jól összeállított fogásokból áll. A burgonya
Tovább olvasom »
Virsli sokféleképpen: tartalmas fogások egy válogatásban – 12 recepttel
A virsli az egyik legsokoldalúbb alapanyag, amelyből gyors és laktató étele
Tovább olvasom »
12 zöldséges főétel, amelyek hús nélkül is teljes értékűek
A húsmentes ételek nemcsak könnyedebbek, hanem rendkívül változatosak is le
Tovább olvasom »
Muffinok minden ízlésre: csokis, banános és gyümölcsös kedvencek – 12 nagyszerű recepttel
A muffin az egyik legpraktikusabb sütemény: gyorsan elkészül, könnyen variá
Tovább olvasom »

