Zöldségbatyu kukoricasalátával recept

Hozzávalók:
A batyukhoz:
- 1csomag fagyasztott leveles tészta
- 25 dkg sajt
- 1 nagyobb fej vöröshagyma
- fél kg gomba
- 1 fél kg vegyes zöldségkeverék (fagyasztott)
- pirospaprika
- ételízesítő
- bors
A salátához:
- 2 db konzerv kukorica
- 1 nagy tejföl
- kevés mustár
- porcukor
Elkészítése:
A hagymát megpirítod, hozzárakod a gombát, addig vízben megfőzöd a zöldségkeveréket. Ha kész, hozzáadsz egy kis vizet, rá a pirospaprika majd ízlés szerint bors, só, ételízesítő. 5-6 percig főzöd. Addig a salátát meg lehet csinálni. A réteslapot kinyújtod nem túl vékonyra, megtöltöd a gombás zöldségmixszel, reszelsz rá sajtot. A szélét ráhajtod a töltelékre, batyuformára majd be a tepsibe. Végül a tetejére a maradék sajtot ráreszeled. 200 fokon 15-20 perc. Addig a saláta megy a hűtőbe. Ha rápirult a sajt, salátával tálalható.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »
10 márványos csoda receptje egy helyen
A márványos sütik mindig különlegesek egy kicsit: egyszerre csokisak és van
Tovább olvasom »
10 nagyszerű bableves, amit ki kell próbálnod!
Ha van étel, ami igazi klasszikus a magyar konyhában, az bizony a bableves.
Tovább olvasom »
Inzulinrezisztencia vacsoraötletek – gyors és egészséges receptek
Az inzulinrezisztencia étrend egyik legnehezebb pontja a vacsora megtervezé
Tovább olvasom »
10 különleges és csodás torta telis-tele csokival!
Ez a válogatás a csokirajongók álma: krémes, mousse-os, gyümölcsös, sőt még
Tovább olvasom »