Zabpelyhes cukkini tócsni recept

Hozzávalók:
- 1 cukkini
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 bögre zabpehely
- 5 dkg cheddar sajt
- 4 púpozott ek teljes kiőrlésű tönkölyliszt
- só
- frissen őrölt bors
- zsír, vagy olaj a sütéshez
Elkészítése:
A zabpelyhet öntsük le kb. 1 dl vízzel. Tegyük félre, amíg be nem issza a vizet magába.
A cukkinit és a sajtot nagy lyukú reszelőn reszeljük le. Adjuk hozzá a zúzott fokhagymát, a tojást, a lisztet és a megduzzadt zabpelyhet. Sózzuk, borsozzuk, majd alaposan összekeverjük.
Egy serpenyőbe kevés olajat hevítünk. Egy evőkanállal kevés masszát teszünk az olajba és ellapítjuk. Szép pirosra sütjük, majd megfordítjuk és a másik oldalát is megsütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

9 ínycsiklandó ebéd ötlet, amikkel spórolhatsz egy kicsit!
Van amikor kevés pénzből kell okosan gazdálkodni. Ezekkel a finom és laktat
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös süti, amitől a nyár még édesebb lesz
A nyár ízei egy tortában – friss, gyümölcsös, krémes sütemények, amik bárme
Tovább olvasom »
A fasírt is lehet különleges – 8 recept, amit imádni fogsz!
A fasírt igazi örök kedvenc – de ki mondta, hogy csak a klasszikus változat
Tovább olvasom »
Puha, krémes, gyümölcsös – 10 sütemény, amitől szebb lesz a hétvégéd
Egy finom házi sütemény mindig jó ötlet hétvégére – főleg, ha nem kell hozz
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.11. péntek
Ma egy igazi kényeztető menüvel készültünk! A napot egy selymes, sajtos-pór
Tovább olvasom »
12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »