Túróval töltött gomba recept
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- fél kg gomba
- 15 dkg túró
- liszt
- zsemlemorzsa
- 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- egy csipetnyi só,bors
- olaj
Elkészítése:
A gombát megtisztítjuk,a tönköt jól kivágjuk és a kalapjába töltjük a túrót. Két-két gombát egymásra illesztünk picit megsózzuk. Hogy egyben maradjanak szúrjunk bele fogpiszkálót. A tojásokat felverjük és sózzuk, borsozzuk. Lehetőleg kétszer panírozzuk be, hogy a töltelék ne folyjon ki. Forró olajban süssük szép barnára a panírt. Majonézes krumpli salátával,sült krumplival finom.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.