Hozzávalók:
Elkészítése:
A gombát megtisztítjuk,a tönköt jól kivágjuk és a kalapjába töltjük a túrót. Két-két gombát egymásra illesztünk picit megsózzuk. Hogy egyben maradjanak szúrjunk bele fogpiszkálót. A tojásokat felverjük és sózzuk, borsozzuk. Lehetőleg kétszer panírozzuk be, hogy a töltelék ne folyjon ki. Forró olajban süssük szép barnára a panírt. Majonézes krumpli salátával,sült krumplival finom.