Töltött cukkini bundában recept
Ők is elkészítették
4,88 csillag 15 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 nagyobb cukkini
- 1/4 dkg darált hús
- 1/2 fej vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1-2 fej gomba
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - olaj a sütéshez
Panírozáshoz:
- liszt
- zsemlemorzsa
- só
- bors
petrezselyem
Elkészítése:
A cukkinit meghámozzuk (akkor ha nem túl zsenge), majd ujjnyi vastagságúan szeleteljük.
A magját kiszedjük, ebbe kerül a darált húsból, apóra vágott gombából, hagymákból, egy tojásból és fűszerekből álló keverék.
A cukkini szeleteket hagyományos módon panírozzuk, majd közepesen lassú tűzön, bő olajban kisütjük. Lassabban sütjük, mint a sima rántott cukkinit, mert idő kell a húsnak. Salátával tálaljuk.
A töltött cukkini bundában kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 5 g
Szénhidrát: 2 g
Zsír: 12 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »