Szegedi derelye recept
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók a tésztához:
- 35 dkg liszt
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- víz
A töltelékhez:
- 25 dkg túró
- egy FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- kapor
- 2 dl tejföl
- 8-10 dkg reszelt sajt
Elkészítése:
Tésztát gyúrunk a hozzávalókból. A túrót áttörjük, hozzáadjuk a kaprot, sózzuk, borsozzuk, majd jól elkeverjük.A vékonyra kinyújtott tésztát úgy töltjük meg, mintha derelye lenne. Sós vízben kifőzzük. A lecsurgatott derelyéket meglocsoljuk a tejföllel és megszórjuk a reszelt sajttal.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.