Sörtésztában sült szárzeller recept
Ők is elkészítették
3,91 csillag 22 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 csomag szárzeller
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 csipet őrölt fehér bors
- 3-4 ek finomliszt
- 2-3 dl sör
- só
- olaj a sütéshez
Elkészítése:
A zellerszárakat 5-8 cm hosszúságúra vágom, és forrásban lévő sós vízben 5-10 percig előfőzöm.
A többi hozzávalót egy tálban összekeverem, ha szükséges sör, vagy liszt hozzáadásával állítom be a sűrűségét.
A zellert megforgatom lisztben, majd a sörös masszában, és forró olajban világos színűre sütöm.
Önálló nassolni valónak, vagy sültek mellé köretnek is alkalmas.
A sörtésztában sült szárzeller kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 2 g
Szénhidrát: 7 g
Zsír: 4 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.11. Szerda
A szerdai menü egyszerű, mégis változatos fogásokat kínál. A csurgatott toj
Tovább olvasom »
12 sertéshúsos étel, amely igazi magyaros ízeket hoz az asztalra
A sertéshúsból készült ételek a magyar konyha leglaktatóbb és legkarakteres
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.10. Kedd
A mai menüben friss, házias ízek találkoznak. A medvehagyma krémleves könny
Tovább olvasom »
Nagyi süteményei, amelyek mindig mosolyt csalnak az arcokra – 12 isteni recepttel
A nagyi receptjei mindig különleges hangulatot hoznak a konyhába. Ezek a sü
Tovább olvasom »
Házias levesek, amelyekkel nehéz melléfogni – 10 bevált recept
A levesek a magyar konyha alapfogásai közé tartoznak, legyen szó könnyű zöl
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.09. Hétfő
A hétfői menü tartalmas, mégis jól összeállított fogásokból áll. A burgonya
Tovább olvasom »