Sajtos-tejfölös sült brokkoli recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
4,08 csillag 12 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 0,5 kg brokkoli
- 1 nagy doboz tejföl
- só, vegeta
- bors
- 1 ek liszt
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - egy gerezd fokhagyma
- további fűszerek ízlés szerint
- 20 dkg sajt
Elkészítése
A brokkolit rózsáira szedem, megmosom, majd forrásban lévő sós vízben kb 5 percet főzöm fedő alatt.
Egy hőálló tálat kivajazok. Közben a tejfölt kikeverem a fűszerekkel és a tojással.
Amikor lejárt az öt perc, leszűröm a brokkolit, picit hagyom hűlni, aztán beleöntöm az előzőleg kivajazott tálba.
A brokkolit megszórom egy kevés liszttel, majd ráöntöm a kikevert tejfölt és még egy kis vizet öntök alá.
A tetejére sajtot teszek, majd mehet be a 150 fokra előmelegített sütőben. 20 percet sütöm, hagyom hogy a sajt szépen megpiruljon rajta.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
