Sajtos cukkinifasírt recept
Ők is elkészítették
4,17 csillag 12 értékelés alapján 
Elkészítése:
A cukkinit lereszeljük héjastól, majd rászórjuk a sót és alaposan összekeverjük. Kb 20 percig állni hagyjuk.
Közben a sajtot lereszeljük. A fokhagymát meghámozzuk.
A cukkini levét alaposan kinyomkodjuk, majd a hozzáadjuk a tojást, sajtot, a fokhagymát és jól összekeverjük. Nekem kissé lágy lett a massza, de nem tettem hozzá zsemlemorzsát, de aki szeretne, az tegyen nyugodtan hozzá. Úgy könnyebb lesz formázni.
A cukkinis masszából kissé nagyobb golyókat formázunk, majd megforgatjuk zsemlemorzsában, felvert tojásban, majd ismét zsemlemorzsában.
Az olajat felforrósítjuk, majd pirosra sütjük benne a fasírtokat.
Mellé készíthetünk kapros-joghurtos mártogatóst.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »