Sajtos cukkinifasírt recept
Ők is elkészítették
4,17 csillag 12 értékelés alapján 
Elkészítése:
A cukkinit lereszeljük héjastól, majd rászórjuk a sót és alaposan összekeverjük. Kb 20 percig állni hagyjuk.
Közben a sajtot lereszeljük. A fokhagymát meghámozzuk.
A cukkini levét alaposan kinyomkodjuk, majd a hozzáadjuk a tojást, sajtot, a fokhagymát és jól összekeverjük. Nekem kissé lágy lett a massza, de nem tettem hozzá zsemlemorzsát, de aki szeretne, az tegyen nyugodtan hozzá. Úgy könnyebb lesz formázni.
A cukkinis masszából kissé nagyobb golyókat formázunk, majd megforgatjuk zsemlemorzsában, felvert tojásban, majd ismét zsemlemorzsában.
Az olajat felforrósítjuk, majd pirosra sütjük benne a fasírtokat.
Mellé készíthetünk kapros-joghurtos mártogatóst.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégvárók: 10 sajtos és sós kedvenc egy helyen
A húsvéti asztalon a sós finomságok legalább akkora szerepet kapnak, mint a
Tovább olvasom »
10 imádnivaló süti, ami egyszerű, mégis látványos
A szeletelhető sütemények igazi jolly jokerek, ha több embernek készül dess
Tovább olvasom »