Sajtos brokkoli recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
25 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- fél kg brokkoli, lehet fagyos is
- 30 dkg bármilyen sajt (itt fele trappista fele cheddar)
- 1 tömlős krémsajt
- 5 dkg vaj
- 5 dkg zsemlemorzsa
- só
- bors
- víz
Elkészítése:
A brokkolit egyenletesen elosztom a tepsiben, sózom , borsozom és egyenletesen elkenem rajta a tömlős sajtot, picit macerás kézzel kell megoldani.
Ezután megszórom a fele zsemlemorzsával és a reszelt sajtokkal. Kevés vizet öntök alá, a tetejére kockázom a vajat és 20 perc alatt 200 fokon készre sütöm.
Tipp:
Nekem kicsit több víz maradt alatta, lábosba öntöttem, reszeltem még bele sajtot és kevés keményítővel besűrítettem. Tálalásnál még ezzel is meglocsoltam a tetejét.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.