Rántott tök snidlinges mártással recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 1 nagyobb főző/csillagtök
- só
- 500 dkg zsemlemorzsa
- 5-6 darab
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 300 dkg búzaliszt
- A körethez:
- 1 üveg snidlinges mártás
Elkészítése: A tököt kb. 2 cm-re szeleteljük, majd tálcán megsózzuk mindkét oldalát. Ha ezzel készen vagyunk, akkor hűtőbe tesszük 10-15 percig, majd miután kivesszük, akkor papírtörlővel a tök levét felitatjuk. A következő lépésnél a tojásokat megtörjük és egészben felkavarjuk. NAGYON FONTOS, HOGY ITT NE TEGYÜNK BELE SÓT, HISZEN A TÖKÖT MÁR MEGSÓZTUK. A zsemlemorzsát és a lisztet külön tányérokba tesszük. Most megfogunk egy tököt, megforgatjuk a tojásban mindkét oldalát, majd a lisztben és újra a tojásban és végül a zsemlemorzsában. Így csináljuk az összes tökkel. Ha ezzel készen vagyunk, akkor forró olajban aranybarnára rántjuk. Forrón tálaljuk, mellette snidlinges mártással.
Jó étvágyat, remélem ízleni fog! :)
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
