Paradicsomos cukkinis tészta recept
3,88 csillag 12 értékelés alapján Hozzávalók:
A szószhoz:
- 2 fej saláta hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 cukkini
- 2 paradicsom
- 4 ek paradicsompüré
- néhány szál friss bazsalikom és petrezselyem zöld
- 1 ek oregánó
- só
A tésztához:
- 5 ek FreeFrom gm liszt
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - csipet só
Elkészítése:
Egy lábosban felteszek vizet forrni, a tojást a liszttel és a sóval alaposan összegyúrom, kinyújtom, egy éles késsel vastagabb laskára vágom és a már forrásban lévő vízben 6-8 perc alatt készre főzöm.
A hagymát megpucolom, apró kockára vágom, némi zsiradékon üvegesre párolom, hozzáadom a kockára vágott cukkinit, a szintén kockára vágott paradicsomot, a zúzott fokhagymát, a paradicsompürét, sózom és néhány percig fedő alatt párolom, majd megszórom az oregánóval, az aprított bazsalikommal, a petrezselyemmel, összeforgatom és a frissen kifőtt tésztával, parmezánnal megszórva tálalom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Látványos húsvéti desszertek sütés nélkül – 10 szuper recepttel
A sütés nélküli desszertek ideális választást jelentenek, ha gyorsan készül
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégváró aprósütemények, amelyek gyorsan elfogynak
A húsvéti vendégvárás egyik legkedveltebb formája az aprósüteményekkel és k
Tovább olvasom »
12 házias ebédötlet, amelyek minden nap jól jönnek
A hétköznapi ebédek esetében gyakran az egyszerűség és a gyors elkészíthető
Tovább olvasom »
Citromos sütemények, amelyek üde ízükkel minden alkalomra illenek
A citromos sütemények frissességet és könnyedséget hoznak a desszertek vilá
Tovább olvasom »
Krémes kávés sütik, amelyek minden kávérajongót levesznek a lábáról
A kávés desszertek különleges aromája sok süteménynek ad karaktert és mélys
Tovább olvasom »
Krémes sütemények hétvégére, amelyek mindig sikert aratnak – 12 szuper recepttel
A krémes sütemények a hétvégi sütések igazi sztárjai. Ebben a válogatásban
Tovább olvasom »