Mexikói paprikás krumpli recept
4,00 csillag 8 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg burgonya
- 2 fej hagyma
- 2 ek olaj
- 20 dkg főtt bab
- 1 cs mexikói zöldségkeverék
- 1 ek pirospaprika
- só, bors
- chili szósz
- mexikói fűszerkeverék
- 1 kk. őrölt kömény
- 2-2 paprika, paradicsom
Elkészítése: Olajba megpirítjuk az apróra vágott hagymát, rászórjuk a pirospaprikát, kevés vízzel felengedjük, beletesszük a hosszúra vágott burgonyát és a zöldségkeveréket. Sózzuk, borsozzuk, rátesszük a köményt, és felengedjük annyi vízzel, hogy majdnem ellepje. Mikor a burgonya majdnem kész, beleöntjük a főtt babot, 5 percig együtt pároljuk. A legvégén hozzátesszük a chilit.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Medvehagymás kedvencek: 12 recept sós sütitől a főételig
A medvehagyma a tavasz egyik legjobban várt alapanyaga, amit ilyenkor szint
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.27. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb és a tartalmasabb fogások is helyet kapnak.
Tovább olvasom »
10 gombócos leves, amitől garantáltan jól laksz
Ha egy igazán tartalmas, laktató levesre vágyunk, akkor ezekkel a gombóclev
Tovább olvasom »
Sütés nélkül húsvétra: 9 keksztekercs, amit imádni fogtok
A húsvéti asztalról nem hiányozhat egy látványos, mégis egyszerűen elkészít
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.26. Csütörtök
A mai menüben tartalmas, házias fogások szerepelnek. A füstölt kolbászos fe
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.25. Szerda
A szerdai menüben egyszerű, jól bevált fogások szerepelnek. A vajas galuská
Tovább olvasom »