Mexikói paprikás krumpli recept
4,00 csillag 8 értékelés alapján Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 1 kg burgonya
- 2 fej hagyma
- 2 ek olaj
- 20 dkg főtt bab
- 1 cs mexikói zöldségkeverék
- 1 ek pirospaprika
- só, bors
- chili szósz
- mexikói fűszerkeverék
- 1 kk. őrölt kömény
- 2-2 paprika, paradicsom
Elkészítése: Olajba megpirítjuk az apróra vágott hagymát, rászórjuk a pirospaprikát, kevés vízzel felengedjük, beletesszük a hosszúra vágott burgonyát és a zöldségkeveréket. Sózzuk, borsozzuk, rátesszük a köményt, és felengedjük annyi vízzel, hogy majdnem ellepje. Mikor a burgonya majdnem kész, beleöntjük a főtt babot, 5 percig együtt pároljuk. A legvégén hozzátesszük a chilit.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
