Mexikói paprikás krumpli recept
4,00 csillag 8 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg burgonya
- 2 fej hagyma
- 2 ek olaj
- 20 dkg főtt bab
- 1 cs mexikói zöldségkeverék
- 1 ek pirospaprika
- só, bors
- chili szósz
- mexikói fűszerkeverék
- 1 kk. őrölt kömény
- 2-2 paprika, paradicsom
Elkészítése: Olajba megpirítjuk az apróra vágott hagymát, rászórjuk a pirospaprikát, kevés vízzel felengedjük, beletesszük a hosszúra vágott burgonyát és a zöldségkeveréket. Sózzuk, borsozzuk, rátesszük a köményt, és felengedjük annyi vízzel, hogy majdnem ellepje. Mikor a burgonya majdnem kész, beleöntjük a főtt babot, 5 percig együtt pároljuk. A legvégén hozzátesszük a chilit.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »
12 szaftos sertésétel, amit a család minden tagja imádni fog
Ha valami igazán tartalmas, szaftos és magyaros fogásra vágysz, akkor ezek
Tovább olvasom »
Pohárkrémek és réteges desszertek – egyszerűen elképesztő ízek
Ha gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz, ne keresgélj tov
Tovább olvasom »
Tésztareceptek húsimádóknak és zöldségrajongóknak – válogass kedvedre!
Létezik olyan, aki ne szeretné a tésztát? Krémes, szaftos, sajtos, zöldsége
Tovább olvasom »
Imádjuk a cukkinit! Íme 10 ellenállhatatlan recept
Ha van egy jó cukkinid, már csak a recept kell hozzá! Ezek a változatos, fi
Tovább olvasom »
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »