Mentás petrezselymes újhagymás cheddar sajtos cukkini recept

Hozzávalók:
- 2 közepes cukkini
- 5 dkg cheddar sajt
- 2 csomag petrezselyem
- 1 mokkáskanál szárított menta vagy pár friss levél
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- só
- bors
- chili paprika
- 4-5 evőkanál zabliszt
- 1 mokkáskanál sütőpor vagy szódabikarbóna
- (kókusz)olaj a sütéshez
Elkészítése:
A cukkinit lereszelem, sózom és félreteszem 20 percre. Közben a petrezselymet apróra vágom az újhagymával együtt, ezután kicsavarom a cukkinit, tálba teszem a többi hozzávalóval együtt. Annyi lisztet adok hozzá, hogy képlékeny masszát kapjak.
10 percig pihentetem, majd kanállal kis halmocskákat teszek a zsiradékra és aranybarnára sütöm.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

8 tészta 30 perc alatt!
Ha egy tésztaételben keresed a gyors, de ízletes megoldást, akkor jó helyen
Tovább olvasom »
12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »
Fahéjas‑almás élmények – 12 édesség, amit muszáj megkóstolnod
Az alma az az alapanyag, ami mindig mindent feldob: ropogós héj, puha hús,
Tovább olvasom »