Mentás petrezselymes újhagymás cheddar sajtos cukkini recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 2 közepes cukkini
- 5 dkg cheddar sajt
- 2 csomag petrezselyem
- 1 mokkáskanál szárított menta vagy pár friss levél
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- só
- bors
- chili paprika
- 4-5 evőkanál zabliszt
- 1 mokkáskanál sütőpor vagy szódabikarbóna
- (kókusz)olaj a sütéshez
Elkészítése:
A cukkinit lereszelem, sózom és félreteszem 20 percre. Közben a petrezselymet apróra vágom az újhagymával együtt, ezután kicsavarom a cukkinit, tálba teszem a többi hozzávalóval együtt. Annyi lisztet adok hozzá, hogy képlékeny masszát kapjak.
10 percig pihentetem, majd kanállal kis halmocskákat teszek a zsiradékra és aranybarnára sütöm.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.