Mákos tekercs cukkinivel recept
Ők is elkészítették
3,75 csillag 24 értékelés alapján Hozzávalók:
- 500 g leveles tészta
- 800 g cukkini
- 1 tk só
- 1 ek őrölt fahéj
- 250 g mák (darált)
- 200 g xilit (vagy cukor ízlés szerint)
- reszelt citromhéj
Elkészítése:
A fiatal cukkiniket héjastól lereszeljük, megsózzuk és állni hagyjuk, hogy levet eresszen. A mákot ledaráljuk, és megízesítjük, xilittel, fahéjjal és a reszelt citromhéjjal majd alaposan összekeverjük. A cukkinit kinyomjuk, ha sósnak éreznénk, öblítsük le hideg vízzel, és kinyomjuk.
A leveles tésztát vékonyra kisodorjuk, leszórjuk a fele mákkal, a cukkinit elosztjuk a tésztán, majd mákkal befedjük. Szorosan feltekerjük, majd meleg sütőben 30 perc alatt megsütjük. Ha kihűlt, felszeletjük.
Tipp:
A sok cukkini egyik finom felhasználási módja
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »