Kínai tészta recept
Hozzávalók:
- spagetti vagy cérnametélt
- 2 közepes cukkini
- 3-4 sárgarépa
- 2 fej vöröshagyma
- ételízesítő
- wook fűszerkeverék
- szójaszósz
- balzsamecet
- 1-2 kanál cukor vagy méz
Elkészítése:
A zöldségeket egyforma vastagságú, kb. 5 cm hosszúságúra szeletelem. A hagymát félkörökre vágom. Olajban elkezdem pirítani a hagymát, majd pár perc elteltével ráteszem a répát is. A cukkinit csak később adom hozzá, amikor már félig megpirult a hagyma. Ekkor jöhet rá az összes fűszer, ízlés szerint. Amikor megpuhult a zöldség, ráöntöm a főtt tésztát. Kicsit összepirítom és már kész is. Sajttal vagy anélkül tálalom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Villámreceptek húsimádóknak és rohanóknak
Ebben a válogatásban olyan fogásokat találsz, amit gyorsan elkészíthetsz: l
Tovább olvasom »
Madeleine-válogatás: 6 variáció egy süteményre
A madeleine az a sütemény, ami mellett könnyű elidőzni. Nem hivalkodó, még
Tovább olvasom »
Házi hamburgerek: klasszikustól a különlegesig
A hamburger az egyik legszabadabb étel: mindenki a saját ízlésére formálhat
Tovább olvasom »
Kekszből álomdesszert – 8 variáció, amit ki kell próbálnod
Ha olyan desszertre vágysz, ami gyorsan elkészül, nem igényel sütőt, de még
Tovább olvasom »
Tiéd a mérték – Bor, barátság, egyensúly (x)
A bor nem csak ital – kultúra, hangulat, élmény, közösség. A „Tiéd a mérték
Tovább olvasom »
Házi aprósütik dióval, mákkal, lekvárral – örök kedvencek
Ha van sütemény, amit nem lehet megunni, az a klasszikus aprósüti! Legyen s
Tovább olvasom »

