Kelbimbó csőben sütve recept
4,07 csillag 25 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg kelbimbó
- 1 zöldségleves kocka
- 5 közepes paradicsom
- 2 dkg margarin
- 15 dkg füstölt szalonna
- 1 nagy fej vöröshagyma
- ízlés szerint só
- bors
- borsikafű
Elkészítése:
A megmosott brokkolit fazékba tesszük, annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje. Felforraljuk, hozzáadjuk a leveskockát, és mérsékelt tűzön 10 percig főzzük, végül leszűrjük. A főzőléből tartsunk meg 1-2 evőkanálnyit.
A margarinnal egyenletesen kikenünk egy tűzálló tálat, vagy egy kisebb tepsit. Beletesszük a brokkolit, rákarikázzuk a tisztított vöröshagymát, a paradicsomot, és a kis kockákra vágott füstölt szalonnát is rászórjuk. Szükség szerint sózzuk, és borsikafüvet szórjunk rá. A meghagyott főzőléből 1-2 evőkanálnyival meglocsoljuk.
Sütőbe tolva 200°C-on a szalonna apróra zsugorodásáig sütjük (kb. 25 perc).
Tipp:
Ez a zöldségétel önálló fogásként, vagy köretként is megállja a helyét. Tartalmasabb, ha 1 egész tojást felverve, 10 dkg reszelt sajttal elkeverve a tetejére öntünk, és úgy sütjük pirosra.
A kelbimbó csőben sütve kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 4 g
Szénhidrát: 5 g
Zsír: 11 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »